カレーうどんの缶詰登場！こんにゃくの麺でヘルシー

レトルトのカレーグルメ。

今回はカレーうどんの缶詰です。

「カレーうどんが缶詰になるのって、どんなふうになってるんだろうか？」と思っていましたが、説明を読むと、こんにゃくの麺になっているそうです。

こんにゃくなら、水分を吸いすぎて延びたりはしないんですね。

新たな食品缶登場!
非常食としても対応するため、
常温でもおいしく食べられる味付けです。

スパイス&和風だしを効かせたカレー味で、
ヘルシーな蒟蒻麺(太麺)使用。
専用フォーク付で手軽にお楽しみいただけます。

非常食にもなるという事で、これならいくつかまとめ買いしておいてもいいかもしれません。カロリー的にも安心ですね。

容量 280g(固形量90g)
原材料名 蒟蒻、玉葱、豚肉、澱粉、米粉、
醤油、食塩、香辛料、風味原料(鰹節、椎茸、昆布）、
味醂、砂糖、植物油脂、酵母エキス、セルロース、
調味料(アミノ酸等）、水酸化Ca、酸化防止剤(VE)、
(原材料の一部に小麦、乳を含む)


■うどん缶 カレー
価格：336円（税込）

お買い得、送料無料！札幌発、スープカレー。

レトルトのカレーグルメ。今回は、スープカレーのご紹介です。

通常カレーはご飯にかけて食べるものですが、これはスープなので、
ご飯を入れて食べるカレーということになります。

スープカレーは、さらさらとしたスープ状のカレーに
ご飯を浸して食べるスタイルが特徴です。

札幌ではすでにポピュラーな存在であり、これから全国的な
ブームが予測される話題性の高いメニューです。

ごろごろした大きな具材が特徴で、彩りの楽しさと素材そのもののおいしさが味わえます。

スープカレーは１９７０年頃、札幌の飲食店が考案した
メニューが出発点といわれています。

現在、札幌に約１５０店程あり、店によって味がことなると言われています。

札幌名物のラーメンに迫る勢いで、ファンを増やしている「スープカレー」。
スープカレーとは、簡単に言えばサラサラとしたスープタイプのカレーのこと。

コレといった定義はないようですが、スープの旨味とコク、
スパイスの香りと辛さを楽しむカレーと言えます。

見た目もルーカレーとは大きく違い、カレー皿とご飯皿は別々
、必ずスプーンとフォークがセットされます。

具はゴロゴロとした大きさが基本。

札幌とカレーの関わりは深く、その歴史は「少年よ大志を抱け」で
有名なクラーク博士まで遡ります。
博士がバランスの取れた食事として推奨したのが「ライスカレー」。
北海道大学の前身・札幌農学校の寮則に「生徒ハ米飯ヲ食スべカラズ。
但シライスカレーハ是二非ズ」と記したのだとか。

気になる辛さは全般的に辛め。
スープカレーは、辛さと奥深い味わいがヤミツキになっちゃうんです。

新たな札幌名物になりつつあるスープカレー。
カレーと言う名前の新しい食べ物？


かつて、味噌ラーメンが札幌発祥であったように、このスープカレーも全国に広まっていくのでしょうか？


スープカレー（ベジタブル）　2人前
通常価格：1,980円→特価：1,000円（税込、送料込）

レトルトのカレー。小川軒のビーフカレー、伝統の味。

レトルトのカレーグルメ。

今回は、小川軒のビーフカレーのご紹介です。

明治38年、東京汐留に西洋料理「小川軒」が開店して以来、3代にわたり創業者から伝えられた精神を守りながら「舶来洋食の味」を絶えずその時代にあった形に変革しながら今日に至りました。

日本のカレーの源泉にはいくつかの説がある中で、古くインド交易の時代に英国で西洋の味に開花したカレー料理を源として、香り系、辛み系、色出し系などのスパイスを「小川軒」独特の調合で作り上げた「オリジナル　スパイス　ブレンド」で野菜、フルーツなどをゆっくり丁寧に煮込み、香り高く、深みがあり、爽やかな味に仕上げました。

スゴイですよ、伝統が。

なんと言っても明治３８年からの味ですからね。

パッケージも簡潔でありながら気品が感じられます。きっといい仕事してるんでしょうね・・・。


■小川軒ビーフカレー
価格：525円（税込）

★ここのデミグラスソースもうまそう！